Prada Moron MA, Slamet A, Kanetro B. SIFAT FISIK, KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN EGG ROLL VARIASI TEPUNG SORGUM SERTA LABU KUNING (Curcubita moschata), Carboxy Methyl Cellulose (CMC): Physical, Chemical Properties and Preferent Level Egg Roll Variations of Sorgum Flour: Pumpkin (Curcubita Moschata), Carboxy Methyl Cellulose (CMC). SNIPP [Internet]. 21 Januari 2025 [dikutip 31 Januari 2025];3(1):157-69. Tersedia pada: https://semnasfpp.uin-suska.ac.id/index.php/snipp/article/view/138