[1]
R. Mutia, Azuwir, dan Y. Azmi, “APLIKASI EMULSI (O/W) DARI BERBAGAI CAMPURAN MINYAK WIJEN DAN MINYAK KELAPA SAWIT SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum L.): Application of emulsion (o/w) from various sesame oil and palm oil mixture as edible coating on tomatoes (Solanum lycopersicum L.)”, SNIPP, vol. 2, no. 1, hlm. 59–68, Jul 2024.