[1]
M. Rafly, I. F. Adiba, W. Prendika, dan P. Haryanto, “EVALUASI SIFAT FUNGSIONAL EDIBLE COATING PATI SAGU BERDASARKAN PARAMETER KIMIA UNTUK APLIKASI PADA KEMASAN BUMBU INSTAN: Evaluation of the Functional Properties of Edible Sago Starch-Based Coatings Using Chemical Parameters for Instant Seasoning Packaging Applications”, SNIPP, vol. 4, no. 1, hlm. 425–430, Jan 2026.