Rafly, M.; Adiba, I. F.; Prendika, W.; Haryanto, P. EVALUASI SIFAT FUNGSIONAL EDIBLE COATING PATI SAGU BERDASARKAN PARAMETER KIMIA UNTUK APLIKASI PADA KEMASAN BUMBU INSTAN: Evaluation of the Functional Properties of Edible Sago Starch-Based Coatings Using Chemical Parameters for Instant Seasoning Packaging Applications. SNIPP 2026, 4, 425-430.