Mutia, R., Azuwir dan Azmi, Y. 2024. APLIKASI EMULSI (O/W) DARI BERBAGAI CAMPURAN MINYAK WIJEN DAN MINYAK KELAPA SAWIT SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum L.): Application of emulsion (o/w) from various sesame oil and palm oil mixture as edible coating on tomatoes (Solanum lycopersicum L.). Prosiding Seminar Nasional Integrasi Pertanian dan Peternakan. 2, 1 (Jul 2024), 59–68.